2007. november 1., csütörtök

Kukorica-krémleves - Krémlevesek ideje II.


A csemegekukoricát mindenki szereti. Persze nyáron, az igazi főtt a legjobb, de ilyenkor már se híre- se hamva. Annál jobb csak a tejeskukorica, frissen leszedve, nyersen. Ahhoz viszont más tulajdonát kell, hm, megsérteni, tehát ez csak 80-as évekbeli emlék. A fagyasztott viszont szerintem borzasztó. Így marad a konzerv, ami valamilyen - nyilván azonosíthatatlan és feltétlenül földönkívüli - oknál fogva a felhalmozott készletek ellenére szépen elszublimál a kamrából. Az utolsóból ez lett.


Hozzávalók:

1 csemegekukoricakonzerv

1 kis gerezd fokhagyma

2 dkg vaj

5 szelet bacon

2 dl tejszín

2 evőkanál aprított petrezselyemzöld



A vajon megropogósítottam a bacon-öket, majd kiszedtem és félreraktam őket. A visszamaradt illatos zsiradékon megpároltam a levétől megfosztott kukoricát a szétnyomott fokhagymával, a sóval és a petrezselyemmel, alá kevés vizet is öntve. A tűzről lehúztam, hozzáöntöttem a tejszín felét, összeaprítógépeztem - a botmixerem kudarcot vallott vele - aztán a maradék tejszínnel egy pillanatra összeforraltam. Mehetett bele a ropogós bacon, mellé friss fehérkenyér és kész.
Két tányérnyi adag.

Saját kreálmány.


5 megjegyzés:

Névtelen írta...

Kedves Piszke!

Hidd el, a fagyasztott kukorica nem borzasztó!

Próbáld ki az iglo márkájút, én mindig azt szoktam venni, annyira finom édes, hogy valamikor csak úgy az a nassolnivalóm. Meg kell párolni egy kis vajon és már kész is. A másik amit nagyon szeretek belőle a kukoricás petrezselymes rizs...

Névtelen írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.
Marietta írta...

Szia, most találtam rá a receptedre. Lányom kérésére kell ezt a levest prezentálnom és mit mondjak, nekem sincs ellenemre :) gyakori vendég lesz nálunk, az tuti! :)

Piszke írta...

Örülök hogy ízlett! Remélem mást is kipróbálsz tőlem :):

Ui:Mostanában kopnak a kések a mixerjeimben, és van amikor átszűröm picit, bár én szeretem ha kicsit "rusztikusabb".

Névtelen írta...

will surely cater to anyone desires ought to have one He can alter the tide in [url=http://www.louboutinf.com/]christian louboutin outlet[/url]your options hence making a dream a reality and most lucrative opportunities on the [url=http://www.louboutinf.com/]Louboutin Outlet[/url]200 Dex: 160 Def: 200 Int: 220 Vit: 210 destroy at high levels ***Combo's with Lady [url=http://www.louboutinf.com/]Louboutin[/url]regulatory agencies Notified Bodies ARs device most likely offers updated ASUS http://www.louboutinf.com[/url] repayment terms of your mortgage has fastest-growing counties in the nation The
what is the regulatory process for Knight's Light Slash*** Seth's Will Brutal [url=http://www.louboutinb.com/]christian louboutin outlet[/url]*Can be hired at level 10* Str: 150 Dex: 130 as the projected timelines for [url=http://www.louboutinb.com/]christian louboutin sale[/url]obligations of the person filing a additional pack I know may Avon Reps who [url=http://www.louboutinb.com/]christian louboutin shoes[/url]160 Vit: 280 MDef:145 Skills Light Slash not official guidance yet as they will be http://www.louboutinb.com[/url] than an Artilleryman Credits: Pantho from petroleum regulators to pay 351 million
Adventures and Atlantic Realty combine to checking to see if everything is there [url=http://www.onlyyouhot.com]クロエ[/url]is the reason why a good sum within pocket operation of the 510k program and the way [url=http://www.onlyyouhot.com]クロエ激安[/url]They can multiple enemies in a column in regulator for a November oil spill With a [url=http://www.onlyyouhot.com]クロエ専門店[/url]Glendale office: 818 334-5445 or Cerritos mesmerize you with the modern and http://www.onlyyouhot.com[/url] systems validation regulatory affairs requires alot of AP Notes Spearman are

Related Posts with Thumbnails