tag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post2318979378240691126..comments2024-03-07T21:40:55.786+01:00Comments on Candy's: VKF! XXX. Házi mézes marcipán - Anthon Berg szívecskékPiszkehttp://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-16111728162581382672013-11-26T16:39:34.389+01:002013-11-26T16:39:34.389+01:00Szia Lini,
én úgy gondolom, túl magas volt a hőfok...Szia Lini,<br />én úgy gondolom, túl magas volt a hőfok és a cukor egyszerűen karamellizálódni kezdett. (Így tudsz karamellt csinálni, amitől olyan sokan félnek...)<br />Kisebb lángon, időnként megkeverve csináld - szerintem talán vékonyabb is volt a lábas alja, mint az enyém, és túl gyorsan adta le a hőt a cukornak.ha esetleg van egy egyszerű sütő-vagy húshőmérőd, még biztosabbra is mehetsz 115 fok körül kell lenni a cukor hőmérsékletének. De ha nincs az se baj, ekkor még nekem se volt, a lényeg a lassúság, ha a cukor bugyborékol kis ideje és még fehér átlátszó folyadék, megállhatsz, és mehet a marcipán készítés!Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-40817488895895429702013-11-26T10:47:16.549+01:002013-11-26T10:47:16.549+01:00Szia! Próbáltam a marcipánt, de nem igazán sikerül...Szia! Próbáltam a marcipánt, de nem igazán sikerült, tudsz nekem tippet adni, mi lehetett a baj? A cukor elkezdett sötétre váltani még mielőtt a hab eltűnt volna és mire a méz belekerült és feloldódott benne nagyon sötét lett. Nem mertem a mandulát belerakni, így darált dió került bele. Ahogy kihűlt, csontkemény lett. Gondolom nem ilyennek kell lennie. Nagyon alacsony lángon kell főzni? <br /><br />Köszi!<br />LiniLinihttps://www.blogger.com/profile/14319415408080004588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-21493944930691041352010-11-19T12:08:50.630+01:002010-11-19T12:08:50.630+01:00Ja, és ezekhez a szívecskékhez szerintem 12-15 dkg...Ja, és ezekhez a szívecskékhez szerintem 12-15 dkgnál nem kellett több a masszából.Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-64858728497056239112010-11-19T12:06:50.051+01:002010-11-19T12:06:50.051+01:00Bocsánat, nem vettem észre a kommentet valahogy! A...Bocsánat, nem vettem észre a kommentet valahogy! A fenti hozzávalóból nagyon sok lesz, majdnem 80 dkg, de ez arányosan csökkenthető persze.Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-44402252751752667612010-11-17T20:33:38.102+01:002010-11-17T20:33:38.102+01:00Szia Piszke! megkérdezhetem hogy a marcipán recept...Szia Piszke! megkérdezhetem hogy a marcipán recepted kb. mekkora adag? esetleg ha meg tudnád mondani hány dkg:)<br />Köszi<br />SabKiscukrászhttps://www.blogger.com/profile/12249479751655120239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-22069450029326437982009-12-21T19:24:46.292+01:002009-12-21T19:24:46.292+01:00Természetesen... Azért van itt fenn, ugye :)Természetesen... Azért van itt fenn, ugye :)Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-31626098456591170582009-12-21T16:38:51.979+01:002009-12-21T16:38:51.979+01:00Piszke!
Szeretném elkérni a receptet, forrásmegje...Piszke!<br /><br />Szeretném elkérni a receptet, forrásmegjelöléssel, én is elkészítettem.Fantasztikus finom lett!<br /><br />Köszi előre is:<br />gesztenye.blogol.huGesztenye receptjeihttps://www.blogger.com/profile/07135240883689327837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-66405515346824476312009-12-04T21:31:02.261+01:002009-12-04T21:31:02.261+01:00Köszi, vettem mind a kettőt, reggel ezzel kezdem a...Köszi, vettem mind a kettőt, reggel ezzel kezdem a napot!Vestahttps://www.blogger.com/profile/10147366506076451201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-18155795019745563752009-12-04T19:56:14.900+01:002009-12-04T19:56:14.900+01:00Hát...most értem haza :(
portói, bor, de rummal s...Hát...most értem haza :(<br /><br />portói, bor, de rummal se lesz rossz :)Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-18462859492701478332009-12-04T07:22:46.115+01:002009-12-04T07:22:46.115+01:00Piszke, a portói bor vagy rum?
Gyors választ kérek...Piszke, a portói bor vagy rum?<br />Gyors választ kérek!Vestahttps://www.blogger.com/profile/10147366506076451201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-17309215835519423192009-11-30T22:25:31.820+01:002009-11-30T22:25:31.820+01:00Abonbonos egyenlő szilikon jégkockakészítő! Csak ...Abonbonos egyenlő szilikon jégkockakészítő! Csak most nincs szezonja, de azt hiszem a helyi Sparban vettem a nyáron!Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-64008434953233872472009-11-30T20:18:43.104+01:002009-11-30T20:18:43.104+01:00jujjdeirigylek mindenkit, akinek van szilikon bonb...jujjdeirigylek mindenkit, akinek van szilikon bonbonformája:)Marsbéli Andihttp://marsbelibolt.hunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-90850587723394721712009-11-30T11:54:10.706+01:002009-11-30T11:54:10.706+01:00Jaj bocsánat,elfelejtettem írni, hogy 12 darab szí...Jaj bocsánat,elfelejtettem írni, hogy 12 darab szív lesz belőle.<br /><br />Cserke, ez valahol az Univerzumban így van rendezve. Nagyon érdekes és csodálatos :):Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-28917878662847129032009-11-30T11:38:25.777+01:002009-11-30T11:38:25.777+01:00Ha nem feküdtem volna ki az előzőtől, márpedig de,...Ha nem feküdtem volna ki az előzőtől, márpedig de, akkor ettől teljesen.<br />Kedvencem a Berg ilyenje.<br />De már nem is csodálkozom.Cserkehttp://eteto.freeblog.hunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-22035415566143999732009-11-30T11:04:03.411+01:002009-11-30T11:04:03.411+01:00Húúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúú :-)Húúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúú :-)Cukroskatahttps://www.blogger.com/profile/00122740355456993478noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-14163405395768163862009-11-30T10:24:48.034+01:002009-11-30T10:24:48.034+01:00Nyamm-nyamm.:-)Nyamm-nyamm.:-)Ízbolygóhttp://izbolygo.extra.hunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-52735280211336012562009-11-30T10:22:17.687+01:002009-11-30T10:22:17.687+01:00nagyon jól néznek ki!
ebből a mennyiségből hány sz...nagyon jól néznek ki!<br />ebből a mennyiségből hány szivecske lesz?Tumpinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-73011137756168769622009-11-30T10:18:39.804+01:002009-11-30T10:18:39.804+01:00Nálad is dúl a bonbon láz... :D
kell vennem ilyen ...Nálad is dúl a bonbon láz... :D<br />kell vennem ilyen formákat, már nem tűr halasztást a dolog... ;)<br />nagyon guszták!!Méhn Nikihttps://www.blogger.com/profile/14248083794923910184noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-88600375112599717062009-11-30T10:17:29.669+01:002009-11-30T10:17:29.669+01:00Ó, megtaláltam amivel felavatom a szilikon bonbon ...Ó, megtaláltam amivel felavatom a szilikon bonbon formámat, köszönöm szépen! :)))Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-86952935415766696632009-11-30T09:10:01.640+01:002009-11-30T09:10:01.640+01:00Najó:))Najó:))Piszkehttps://www.blogger.com/profile/07092775171417550607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-23143296554171807532009-11-30T08:52:49.755+01:002009-11-30T08:52:49.755+01:00kedves antoinette berg, könyörgöm hozzon ilyet a g...kedves antoinette berg, könyörgöm hozzon ilyet a gbt-re!!!grenhttp://grenadin.tumblr.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4872973216801379096.post-78341948425118623302009-11-30T08:04:12.840+01:002009-11-30T08:04:12.840+01:00Na jól van, jól van, helyben vagyunk:):) Te vittél...Na jól van, jól van, helyben vagyunk:):) Te vittél a kísértésbe kétéve a gombócokkal, most meg jön ez...!!!:) Te kis Anthoanette Berg:)Doctor Pepperhttps://www.blogger.com/profile/05773825793464881026noreply@blogger.com